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2 结果与分析2.1 苹果酵素添加质量分数对发酵羊乳感官评定指标的影响由表2可以得出,苹果酵素添加的质量分数越高,发酵羊乳的凝固性越强,苹果口味越强,酸度和甜度呈现增加趋势。当苹果酵素添加质量分数为4
传统的餐企,其菜品的口味出品标准,一直以来都由大厨掌控。但事实是,很多餐企难招到掌握高深熬汤技术的厨师。所以去厨师化,厨师去核心化,也就自然成为了餐饮企业的议题。2021年,受疫情影响以及入工红利消失
近年来,在家庭和商业建筑中,落地玻璃作为一种时尚的建筑风格被广泛采用。在建筑物中大面积地使用玻璃,无疑增加了建筑物的美观程度以及建筑物内的采光性,但同时也带来了一些负面影响。特别是在漫长的夏季,日照充
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随着南风马赛克城的开业,不仅此前鲜为行业人士所熟悉的歌莉亚、多米莱、金盟和、壑励等一批马赛克品牌浮出水面,逐步被人们所认识,而且,过去因分散和市场份额有限少被关注的马赛克行业,这次也得以整体亮相,被
近日,北京市发改委主任张工来到“市民对话一把手系列节目”中称,为达到今年节能减排的目标,北京奥运前将淘汰1500辆老旧公交车、2000辆老旧出租车和两三千辆黄标车,同时将对外埠进京大卡车实施严格控制
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近年来,在许多领域,塑料包装替代金属、玻璃包装,已显得司空见惯。然而,在啤酒、饮料、医药、食品、化工、化妆品等行业一些特殊领域,金属与玻璃包装仍发挥着塑料无法替代的作用。本刊特别邀请金属包装有经验委
中国建筑玻璃与工业玻璃协会在江西井冈山举行中空玻璃有经验委员会相关人士组扩大会议。这次会议主题是进一步规范中空玻璃行业的生产工艺技术和中空玻璃产品的质量,促进中空玻璃产业步入更规范更标准化的发展轨道
日前,国内较早的太阳能行业标准在由全国建筑用玻璃标准化技术委员会筹备召开的“太阳电池玻璃俗称太阳能玻璃)行业标准”审查会议上获得通过。 该标准由中国建筑材料检验认证中心起草。标准中所说的太阳电池玻璃
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今年2月份以后开工的12层以下的新建住宅,都要把太阳能热水系统装上去;此外,今年开始,市区的单位办公大楼等公共建筑的门窗,也将陆续接受改造——玻璃换中空的,窗框换成含隔热材料的铝合金或塑钢。 杭州市
野山参作为滋补圣品被百姓称为“百草之王”,在我国有数千年采挖和食用历史,其药用价值在2000多年前的《神农本草经》中就有记载,上海一直是我国野山参最大的消费城市之一,由于野山参